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Toute personne affectée à la manipulation des denrées alimentaires doit respecter les règles d’hygiène publique corporelle et être soumise à des visites médicales périodiques.Les personnes visées par le contrôle, la p…
Toute personne affectée à la manipulation des denrées alimentaires doit respecter les règles d’hygiène publique corporelle et être soumise à des visites médicales périodiques.Les personnes visées par le contrôle, la périodicité et le contenu des visites médicales sont déterminés par arrêté du ministre chargé de la Santé.